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Coffret découverte les 3 Pinots Noirs (2 Mata Hari/ 2 Brut de Noirs/ 2 Brut Rosé)

  • Cuvée Mata Hari

Les accords mets / vins
Servir à 8 – 10°C
Apéritif : Bouchées sucrées, fois gras
Desserts : Tarte Tatin, crumble fruits blancs (poires, pêches blanches), sabayon au Champagne, pêche gratinée sur une brioche dorée
La Cuvée Mata Hari est spécialement élaborée pour accompagner des mets sucrés.

 

  • Cuvée Brut de Noirs

Les accords mets / vins
Servir à 8 – 10°c
Apéritif : Gougères, petits fours salés, fromage de Chaource, tartelettes croquantes au thon et carpaccio de radis au chèvre…
Plats : Cabillaud aux topinambours et vanille subtile, andouillette de Troyes au Champagne, fondue de fromage au Chaource, filet de bœuf aux châtaignes…

 

  • Cuvée Brut Rosé

Les accords mets / vins
Servir à 10°c
Apéritif : Huîtres et bouchées de saumon / figues, petits fours salés, dés de fromage, saucisson au jambon sec de montagne…
Plats : Terrine de faisan, pintade rôtie aux figues, viandes rouges même aromatiques…
Desserts : Desserts peu sucrés, pana cota et ses petits fruits rouges, gourmandise cerise / chocolat noir…

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Pack Découverte 3 pinots noirs

Coffret découverte de 6 bouteilles (2 Mata Hari/ 2 Brut de Noirs/ 2 Brut Rosé)

  • Cuvée Mata Hari

Assemblage :
100% Pinot Noir
45% de vin de réserve
Titre alcoolique : 12,5%vol
SO2 Total (sulfites) : 0,05 g/l
Dosage : 33 g/l

 

  • Cuvée Brut de Noirs

100% Pinot Noir
45% de vin de réserve
Titre alcoolique : 12,5%vol
SO2 Total (sulfites) : 0,05 g/l
Dosage : 10 g/l

 

  • Cuvée Brut Rosé

100% Pinot Noir
Sans vin de réserve
Titre alcoolique : 12,5%vol
SO2 Total (sulfites) : 0,05 g/l
Dosage : 10 g/l

137.60 

23.90 
25.00 
19.90 
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